Jakarta (NGABARIN) – Kurma sangat populer di semua kalangan usia. Anda bisa mengonsumsi makanan ringan yang sehat, manis, dan mudah beradaptasi ini di mana saja dan kapan saja.
Bagi umat Islam, kurma bahkan seolah menjadi menu wajib saat berbuka puasa Ramadhan. Kurma bisanya juga menjadi oleh-oleh buat mereka yang pulang menunaikan haji atau umrah.
Profil nutrisi kurma sangat baik. Mereka memiliki lebih banyak kalori daripada kebanyakan buah segar karena dikeringkan, mengandung serat yang tinggi dan mengandung vitamin dan mineral penting tertentu, meskipun kandungan kalorinya tinggi.
Setidaknya Anda harus makan dua buah kurma setiap hari untuk mendapatkan manfaat terbesar dari buah yang luar biasa ini.
Berikut ini adalah enam alasan potensial untuk mengikuti tren ini, dilansir TimesofIndia, Sabtu (11/01):
- Memperlancar buang air besar
Karena kandungan serat larutnya yang tinggi, kurma mendukung pencernaan yang sehat dan gerakan usus yang teratur.
Menurut penelitian, makan dua buah kurma sehari selama berminggu-minggu dapat meningkatkan frekuensi buang air besar, serat larut kurma melunakkan tinja dengan cara menahan air, sementara serat tidak larutnya menambah volume tinja. Hal ini mengurangi sembelit dan mempercepat transit.
Untuk membantu detoksifikasi lebih lanjut, serat dalam kurma juga mengikat racun seperti amonia di usus besar, mengurangi reabsorpsi dan pengeluarannya melalui tinja.
- Kaya akan antioksidan yang memerangi penyakit
Sejumlah antioksidan yang terkandung dalam kurma menawarkan beberapa manfaat kesehatan, seperti kemungkinan lebih rendah terkena penyakit tertentu.
Sel-sel tubuh dilindungi oleh antioksidan dari radikal bebas, yang merupakan bahan kimia tidak stabil yang dapat merusak tubuh dan menyebabkan penyakit.
Kurma tampaknya memiliki konsentrasi antioksidan tertinggi jika dibandingkan dengan varietas buah lain yang serupa, termasuk buah ara dan plum kering.
Antioksidan kuat yang disebut flavonoid telah diteliti kemampuannya untuk menurunkan risiko diabetes, penyakit Alzheimer, dan beberapa jenis kanker.
